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熱研 スープウォーマー エバーホット NMW-168 DSC1702
JANコード 4582394450631

●メーカー品番:NMW-168●外径×高さ(mm):355×458●容量(L):16●重量(kg):8.9●材質:ステンレス
■仕様NMW-088電源:単相100V消費電力:200W容量:8L(30~60人用)設定温度:70~90℃(5段階)■質量:約6.7kgNMW-168電源:単相100V消費電力:250W容量:16L(80~100人用)設定温度:70~90℃(5段階)■質量:約8.9kgNMW-128電源:単相100V消費電力:230W容量:12L(45~70人用)設定温度:70~90℃(5段階)■質量:約8.2kg■本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式 二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく 温めます。■蒸気熱の保温効果で、煮づまりを少なくし、スープの焦げ 付きを抑えます。■蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で 保温し、スープの温度ムラを少なくします。■スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュや おかゆなどの保温に最適です。


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